Fix the Food
Fix the World
Il significato
Attraverso pratiche produttive responsabili e l’adozione di abitudini alimentari etiche, possiamo migliorare il nostro benessere e proteggere il pianeta.
“Ripariamo il Cibo” attraverso la corretta ed etica formulazione di un prodotto, dall’acquisizione delle materie prime fino all’arrivo a tavola, avvalendoci dei miglioramenti che l’innovazione di oggi garantisce per la realizzazione di prodotti naturali nel rispetto del pianeta e quindi del benessere dell’uomo. Con l’attenzione di ognuno nell’acquisto dei beni di consumo e attraverso l’adozione di diete equilibrate possiamo vivere meglio e in armonia con l’ambiente, iniziare quindi a “Riparare il Mondo”.
La natura ci insegna che ogni cosa tende all’ EQUILIBRIO. Creare un rapporto equilibrato tra uomo e ambiente significa iniziare a ponderare le proprie scelte quotidiane partendo proprio all’alimentazione: la scelta alimentare comporta dei cambiamenti non solo a livello personale ma globale; molte problematiche ambientali sono strettamente legate all’eccessivo consumo di alcuni cibi di uso quotidiano. Noi, abitanti di questo incantevole pianeta, abbiamo la RESPONSABILITÀ di prenderci cura di lui. Sottolestelle lo fa attraverso la cura, l’attenzione e la ricerca che ripone ogni giorno nella produzione di alimenti Biologici.
Mangiare Biologico
Nutrirsi in modo sano e naturale è un gesto d’amore verso noi stessi e il nostro pianeta. Optare per il cibo biologico significa fare una scelta consapevole che abbraccia la salute del nostro ecosistema. In questo modo, evitiamo di contaminare la natura con additivi chimici e sostanze di sintesi spesso utilizzati nelle coltivazioni industriali. Mangiare biologico ci invita a rispettare i ritmi delle stagioni, permettendoci di gustare il sapore genuino e autentico degli alimenti, privi di qualsiasi alterazione.
Consumando prodotti biologici, non solo ci prendiamo cura del nostro corpo, ma contribuiamo anche a preservare l’ambiente.
Così, ogni pasto diventa un’opportunità per fare del bene a noi stessi e al nostro meraviglioso pianeta.
Materie prime di altissima qualità
Ogni ingrediente racconta una storia: dove è nato, come è cresciuto e quale viaggio ha compiuto per arrivare fino a noi. Qui a Sottolestelle ascoltiamo attentamente il racconto di tutte le materie prime utilizzate nei nostri laboratori, e scegliamo solo quelle che parlano di amore, pazienza e gentilezza. Ingredienti che evocano la luce, i profumi intensi dei fiori e il richiamo della terra che sa di antico. Dal primo all’ultimo, i nostri ingredienti sono selezionati con estrema cura e ciascuno di loro è stato coltivato secondo i rigorosi principi dell’agricoltura biologica.
Per l’ambiente:
da sempre attenti a produrre alimenti biologici per la salute dell’uomo nel rispetto dell’Ambiente.
Impianto fotovoltaico
Il 70% dell’energia utilizzata per la produzione dei nostri prodotti è generata dal SOLE.
Eco Packaging
Usiamo materiale riciclabile per il confezionamento dei nostri prodotti.
Smaltimento differenziato
Di tutti i rifiuti prodotti in azienda.